Appetit auf Wald & Wiese? Kräutersammeln am Schönberg

Name: Appetit auf Wald & Wiese? Kräutersammeln am Schönberg
Start: 2026-04-19T14:30:00+00:00
End: 2026-04-19T17:30:00+00:00
Location: Schönberg bei Freiburg-St. Georgen

Wann

So. 19.04.2026 14:30

bis So. 19.04.2026 17:30

Schönberg bei Freiburg-St. Georgen

Straßenbahn-Endhaltestelle Vauban – Linie 4, Innsbruckerstraße

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Preis

30 €

Anbieter

Nicole Kaiser

Level

Für Einsteiger geeignet

workshop natur

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Was erwartet dich

Du wanderst durch die wilde Natur des Schönbergs und entdeckst verborgene Ecken voller essbarer Pflanzen zwischen alten Streuobstwiesen. Ein Erlebnis für alle Sinne, das dir zeigt, wie vielfältig unsere heimische Flora schmeckt.

Ablauf

14:30 Uhr Treffpunkt an der Endhaltestelle, ca. 17:30 Uhr Ende nach dem gemütlichen Abschlussessen in der Natur.

Über den Ort

Wir treffen uns an der Straßenbahn-Endhaltestelle Vauban (Linie 4) in der Innsbruckerstraße. Von dort starten wir gemeinsam zu den Wiesen und Nischen des Schönbergs.

Weitere Details

Tauche ein in die geheimen Wildnischen des Schönbergs bei Freiburg-St. Georgen. Bei diesem Natur-Workshop entdeckst du zwischen Streuobstwiesen und naturbelassenen Hängen essbare Schätze, die deinen Speiseplan bereichern und deinen Körper vitalisieren. Gemeinsam sammeln wir duftende Kräuter und Blüten, die wir anschließend zu einer frischen Kräuterbutter verarbeiten. Zum Abschluss genießen wir selbstgemachte Wiesenbrote mit der köstlichen Beilage direkt vor Ort. Besonderes Augenmerk legen wir auf die sichere Unterscheidung von genießbaren Pflanzen und ihren giftigen Doppelgängern – so gehst du mit fundiertem Wissen und neuem Selbstbewusstsein im Umgang mit Wildkräutern nach Hause. Ob du Natur-Neuling bist oder dein Kräuterwissen vertiefen möchtest: Diese drei Stunden im Grünen vor den Toren Freiburgs wecken deine Sinne und zeigen dir, wie reichhaltig die lokale Flora schmeckt.